التواقة إلى الله
03-23-2006, 12:07 AM
http://img149.imageshack.us/img149/6246/basmla19ha.gif
http://img390.imageshack.us/img390/8233/s77711pr.gif
فــــطــيرة التـــــونــــــة
المقادير :
- ملعقة زبدة
- 03 فصوص ثوم مفرومة
- بصلة مفرومة
- كــوب و نصف كــوب كريمة للخفق
- ربع ملعقة فلفل أسود
- علــــبتا تــــــــــونة
- ملعقـتا عصير ليمون
مقادير العجينة :
- كوب من الزبدة
- كوب من الدقيق مع القليل من الخميرة
- علبة كريم فريش
- بيضة (01)
- كوب حليب سائل
طريقة التحضير :
1- نخلط مقادير العجينة و نضعها في طبق الفرن ، ثم نقوم بتجويف وسطها بواسطة ملعقة .
2- نحمر الثوم والبصل بالزبدة ثم نضيف الكريمة أولا قبل إضافة بقية المقادير تدريجيا ثم نضعها على النار و نقوم بالتحريك لمدة 10 دقائق .
3- ضعي خليط التونة داخل تجويف العجينة ، ثم اطبخي الفطيرة في الفرن على درجة 180° لمدة 40 دقيقة
و شهية طيبة للجميع
تحياتي العطرة
منقول
http://img390.imageshack.us/img390/8233/s77711pr.gif
فــــطــيرة التـــــونــــــة
المقادير :
- ملعقة زبدة
- 03 فصوص ثوم مفرومة
- بصلة مفرومة
- كــوب و نصف كــوب كريمة للخفق
- ربع ملعقة فلفل أسود
- علــــبتا تــــــــــونة
- ملعقـتا عصير ليمون
مقادير العجينة :
- كوب من الزبدة
- كوب من الدقيق مع القليل من الخميرة
- علبة كريم فريش
- بيضة (01)
- كوب حليب سائل
طريقة التحضير :
1- نخلط مقادير العجينة و نضعها في طبق الفرن ، ثم نقوم بتجويف وسطها بواسطة ملعقة .
2- نحمر الثوم والبصل بالزبدة ثم نضيف الكريمة أولا قبل إضافة بقية المقادير تدريجيا ثم نضعها على النار و نقوم بالتحريك لمدة 10 دقائق .
3- ضعي خليط التونة داخل تجويف العجينة ، ثم اطبخي الفطيرة في الفرن على درجة 180° لمدة 40 دقيقة
و شهية طيبة للجميع
تحياتي العطرة
منقول