المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة سيزر مميزة


أم البنات
04-11-2005, 09:01 PM
سلطة سيزر مميزةhttp://acookweb.hawaaworld.com/images/articles/stars-4.gif

http://acookweb.com/images/cookimages/cook051.jpg

المقادير:

8 الى 10 اوراق من الخس - 2 مكعبات توست - جبن بارمسان - الصلصة: علبة روب او زبادى - 3 ملاعق لبنة - عصير ليمونتين - فص ثوم مفروم - 3 ملاعق هردة ( طحينة ) - قليل من الملح - قليل من الفلفل الاسود - ملعقتين من الماء البارد


الطريقة:

1. يقطع الخس شرائح رفيعة ثم يوضع بطبق عميق.
2. تحمص مكعبات التوست بقليل من زيت الزيتون وتوضع فوق الخس.
3. يرش الطبق بقليل من جبنة البارمسان. ( يمكن الاستغناء عن هذه الخطوة اذا لم تتوفر الجبنة )
4. تخلط مقادير الصلصة بطبق آخر ثم توزع فوق السلطة بدون خلط . وبالعافية
( يمكن اضافة شرائح دجاج حسب الرغبة)

التواقة إلى الله
06-16-2006, 08:07 PM
ما شاء الله
جزاك الله كل خير أخيتي أم البنات

أم البنات
06-16-2006, 08:36 PM
وإياكِ أختي التواقة

بارك الله فيكِ

أم إسلام
06-16-2006, 11:09 PM
جزاك الله خيرا اختى طريقة جديدة نجربها ان شاء الله