التواقة إلى الله
12-17-2005, 10:01 PM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته:
المقادير:
بصله مبشوره- طماطم مقطعه مربعات -فلفل رومي أخضر+ أحمر
صلصله- ثوم -بهارات -فلفل أسود-2حبه جبن مثلثات - دجاجه مسلوقه
الطريـــــــــــــــقـــــــــــه:
1- يحمر البصل بالزبده ثم يضاف الثوم والفلفل الاخضر ويقلب ثم يضاف اليه الصلصه ويترك قليلا ثم يوضع الطماطم ثم البهارات ثم الفلفل الاسود والجبن بعد هرسه بالشوكه ويحرك.
2- يضاف اليه قليل من الماء ثم يترك على النار قليلا .
3- نضع الدجاجه المسلوقه في صينيه ونصب الخليط السابق عليها وتوضع في في الفرن لمده بسيطه ثم توضع في صحن التقديم وتقدم مع الخبز ... وبالهناء والعافيه
وله عوده مره أخرى للوضع المزيد ............
منقول
المقادير:
بصله مبشوره- طماطم مقطعه مربعات -فلفل رومي أخضر+ أحمر
صلصله- ثوم -بهارات -فلفل أسود-2حبه جبن مثلثات - دجاجه مسلوقه
الطريـــــــــــــــقـــــــــــه:
1- يحمر البصل بالزبده ثم يضاف الثوم والفلفل الاخضر ويقلب ثم يضاف اليه الصلصه ويترك قليلا ثم يوضع الطماطم ثم البهارات ثم الفلفل الاسود والجبن بعد هرسه بالشوكه ويحرك.
2- يضاف اليه قليل من الماء ثم يترك على النار قليلا .
3- نضع الدجاجه المسلوقه في صينيه ونصب الخليط السابق عليها وتوضع في في الفرن لمده بسيطه ثم توضع في صحن التقديم وتقدم مع الخبز ... وبالهناء والعافيه
وله عوده مره أخرى للوضع المزيد ............
منقول