تورلي لذيذ

[الآءالله]

المقادير:
دجاجة _ او لحمة حسب عدد الافراد-
بسلة خضراء -
كوسة -
فاصوليا خضراء -
جزر -
بطاطس - كوبين من الماء او الشوربة -
بصل _ ليمونة-
طماطم
بهارات _ ملح _فلفل اسمر -
زيت ذرة او زيت زيتون

الطريقة:

تتبل الدجاجة او اللحم بالفلفل والملح وعصير الليمون ويقطع الخضار والبطاطس والبصل والطماطم حلقات ويقطع الجزر والكوسة والفاصوليا وتقشر البسلة
وضعيها فى صينية كبيرةويضاف له اللحم او الدجاج المتبل ويضاف له كوبين من الشوربة او المرق او الماء ويوضع فى الفرن لمدة ساعة ونصف فى فرن متوسط الحرارة ويرش الزيت على الصينية قبل وضعها بالفرن
وتقدم الصينية مع الارز
وبالهنا والشفا
هتدعولي ;)
http://acookweb.com/images/cookimages/cook055.jpg

[السهل الممتنع]

يعطيك العافيه اختي هدعيلك بدون ما اجرب لأن الكتاب باين من عنوانه