أم البنات
10-29-2005, 09:26 AM
كلـوب سنوديش
http://mag.muslmh.com/image/image004.png
المقادير :
توست عادي طبعا على حسب الرغبة أبيض أو أسمر - شرائح روست بيف – شرائح ديك رومي مدخن – شرائح طماطم – شرائح جبن – شرائح خس – شرائح بيض مسلوق ( حسب الرغبة ) – شرائح خيار مخلل – صلصة المسترد - مايونيز – زبدة بحرارة الغرفة .
الطريقة :
ـ يحمص التوست بالمحمصة الكهربائية أو الفرن
ـ يمسح سطح التوست العلوي بالزبدة ثم توضع شرائح الخس ثم شرائح الرومي ، روست بيف ثم يدهن بقليل من المسترد والمايونيز وتصف شرائح الخيار المخلل ثم يغطى بشريحة توست مدهونة بالزبدة على الوجهين ويوضع عليها شريحة جبن ثم طماطم وبيض ، ويدهن بقليل من المايونيز ويغطى بشريحة من التوست المحمصة مدهون سطحها السفلي بالزبدة .
ـ يقطع التوست بعد إزالة الحواف إلى مثلثات وتقدم مع شرائح الخيار أو البطاطس المحمرة
وبالهناء والشفاء
مجلة أنا مسلمة
http://mag.muslmh.com/image/image004.png
المقادير :
توست عادي طبعا على حسب الرغبة أبيض أو أسمر - شرائح روست بيف – شرائح ديك رومي مدخن – شرائح طماطم – شرائح جبن – شرائح خس – شرائح بيض مسلوق ( حسب الرغبة ) – شرائح خيار مخلل – صلصة المسترد - مايونيز – زبدة بحرارة الغرفة .
الطريقة :
ـ يحمص التوست بالمحمصة الكهربائية أو الفرن
ـ يمسح سطح التوست العلوي بالزبدة ثم توضع شرائح الخس ثم شرائح الرومي ، روست بيف ثم يدهن بقليل من المسترد والمايونيز وتصف شرائح الخيار المخلل ثم يغطى بشريحة توست مدهونة بالزبدة على الوجهين ويوضع عليها شريحة جبن ثم طماطم وبيض ، ويدهن بقليل من المايونيز ويغطى بشريحة من التوست المحمصة مدهون سطحها السفلي بالزبدة .
ـ يقطع التوست بعد إزالة الحواف إلى مثلثات وتقدم مع شرائح الخيار أو البطاطس المحمرة
وبالهناء والشفاء
مجلة أنا مسلمة