لفائف البيف بستري بالدجاج

[أم إسلام]

المكونات والمقادير
صدور دجاج
عجينة البيف باستري
ملعقه صغيره من كلاً من ( ملح + فلفل اسود + كاري + زعفران + فلفل اسود + كمون + ملح ليمون )
2 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة صغيره بشر ليمون
1 كأس جبنه شيدر مقطعه مكعبات

طريقة التحضير
اخلطي مقادير التوابل مع عصير وبشر الليمون والخل وقطعي الدجاج لقطع صغيره وضعيها في الخليط واحفظيها في الثلاجه لمدة ساعتين حتى تكتسب الطعم والنكهه ثم تخرج من الثلاجه وتشوح على النار في قليل من الزيت حتى تنضج وتترك لتبرد . سخّني الفرن ، افردي العجينة ؛ وقسميها إلى مثلثات . قومي بوضع قطعة الدجاج في بداية الجزء العريض وضعي فوقها قطعه جبن ولفيها مثل السويسرول بحيث تظهر اطراف الدجاجه ( لابد ان تكون الدجاجه اكبر حجما من حجم مثلثات العجين ) . رصيها في صينيه مدهونه واخبزيها في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة او حتى تنضج . ولمزيد من الإقتراحات : جبن تشادر مع البصل الأخضر ، جبن تشيدر ومرتديلا أو جبن بارميسان بالبصل المقلي اوالفلافل المقلّية و الخس و هكذا
http://www.hawacook.com/modules/Recipes/photos/42f7a1fbcaf1f.jpg

[التواقة إلى الله]

جزاك الله كل خير يا أم إسلام
جعله سبحانه وتعالى في ميزان حسناتك إن شاء الله

[الآءالله]

تسلمي ام اسلام علي الوصفه

[جنى]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الله يجزاك خير اخيتي على الوصفه الله يعطيك العافيه.

[التواقة إلى الله]

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
جزاك الله كل خير غاليتي أم إسلام على الوصفة الجميلة

[بني وليد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صلي على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين


تسلم يدك غاليتى الله يعطيك العافيه

[القلب الابيض]

مشكورة غاليتي ام اسلام
لا تحرمينا جديدك

بارك الله بك