المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة البلح ( الرطب ) لرمضان


الآءالله
09-11-2005, 07:34 PM
اخواتي في الله رمضان قرب علي الابواب (كل عام وانت بخير )
احضرت لكم هذه الحلوي استعداد للمائده الرمضانيه

كيكة البلح ( الرطب ) لرمضان

المقادير:

1 كيلو بلح رطب كقشر و منزوع النواة
1 ملعقة كبيره زبدة
2 كوب دقيق
1 كوب سكر
ثلاثة ارباع كوب زبدة (طريه)
6 بيض
نصف كوب لبن
بيكنج باودر و فانيليا


الطريقة:

- يحمر البلح في ملعقة كبيره زبدة و برص في صنية فرن .
- نضرب الزبدة جيدا لمدة 3-4 دقائق ثم نضيف السكر .
- نضرب البيض مع الفانيليا .
- ننخل الدقيق المخلوط مع البيكنج باودر .
- نخلط البيض مع الزبدة و السكر .
نضيف الدقيق بالتدريج ثم نضيف اللبن و نخلط .
- نضع الخليط علي البلح و تدخل فرن عالي الحرارة لمدة 10 دقائق ثم نخفض الحرارة لـ 30-40 دقيقة .


مطبخ لك

التواقة إلى الله
07-07-2006, 02:57 AM
جزاك الله كل خير أخيتي آلآء الله

ام يسور
09-21-2006, 08:01 PM
سلمت يداك ورمضان كريم

الآءالله
09-22-2006, 01:05 AM
الله اكرم تسلمي اخت ام يسور وفي انتظار مشاركاتك معنا