كنافة عثمنلية خالية من الدهون.....بالميكرويف

[حبيبة الله]

اخواتي العزيزات
الكنافة التقليدية تكون بالزبدة او السمن او الزيت
ولكن بعد فضل الله علي فكرت اني احمر شعر الكنافة بالميكرويف
فكانت النتيجة ممتازة ، قرمشة و لون جيد و سعرات اقل
لصنع قطعة واحدة
1-افكفك الشعر و افرده على صحن خزف
2-اضعه في الميكرويف SHARP على HIGH لمدة 3 دقائق مع التقليب كل دقيقة وعشان تحمير اكثر طولي المدة مع التقليب
3-اجهز الحشوة :
1- حشوة موز
2- حشوة كسترد ابيض(نشا) بحليب منزوع الدسم مع حلى خفيف ( الافضل )
او حسب الرغبة

4-اضع الطبقة الاولى من الكنافة المحمرة في صحن صغير عميق (زبدية )
5-اضع طبقة الحشوة ثم الطبقة الثانية من الكنافة
6-اضع القليل من الشيرة (بمقدار ملعقة شاي) او بدون شيرة لان الحشوة حاليه
7- اقلب الكنافة على صحن تقديم مسطح و الزينة حسب الرغبة فستق- لوز ( انا افضلها بدون)

ذهبية الكنافة طبعا ما راح يكون مثل ذهبية الكنافة العثمنلية
لكن راح تكون افضل صحيا منها

[الآءالله]

حلو كتييييييييييييييييير كنافه رجيم تسلمي

[التواقة إلى الله]

ما شاء الله
جزاك الله كل خير يا أخيتي