معكرونةالعجيبة [الأرشيف] - منتدى الأخوات في طريق الإيمان

الفقيرة الى الله

07-22-2005, 10:13 PM

عندي لكم طريقه معكرونه بس عجيبه ولذيذ

المقادير:-

حبه بصله
حبه فلفل رومي (كبيره)
رشه اورغانو
ملح
علبه كريمه (ويبينج كريم)(كريمه خفق
كيس جبنه موزاريلا مبشوره
علبه مكرونه (تجي كده شكلها اصداف (للحشي
عصير 3 حبات طماطم

الطريقه:-

تقطع البصله والفلفل الرومي قطع صغيره
وتقلي في قليل من الزبده او الزيت)
وتضاف لها الفلفل الرومي حتى تحمر البصله
ونحط عصير الطماطم و الاوريغانو والملح
ونقلب شويه بعدين نسيبها تتسبك(تتخن شويه)
ونخليها على جمب
نسلق المكرونه نص سلقه
ونحطها في صينيه قزازا بايركس
ونحشي كل حبه مكرونه بالجبنه الموزاريلا (كل ما نحط جبنه اكتر كل ما تصير اطيب )
ونرصها جمب بعض في الصينيه
ونكب عليها الكريمه نص العلبه او كلها حسب الرغبه وبرضو كل ما كانت الكريمه اكتر كل ما كانت اطيب
بعدين نحط عليهم كلهم الصوص اللي عملناه (الطماطم والبصل والفلفل)
وندخلها الفرن الين ما تتخن الكريمه شوي