العجه الاسبانيه

[الآءالله]

http://acookweb.com/images/cookimages/cook067.jpg
المقادير:

1- بطاطس مسلوق حبتين
2- (1) طماطم مقطعه مكعبات
3- (2) فلفل بارد مقطع
4- (1) بصل مقطع
5- (2) ملعقه بازلا
6- ( 4) بيضات
7 - (3) ملاعق دقيق
8 - ملح + فلفل حسب الرغبه
9 - زيت للقلي



الطريقة:

تخلط جميع المقادير ويضاف اليها البيض ويحمى الزيت ويوضع فيه الخليط بالملعقه وعند يشقر يرفع من الزيت ويرص في صينيه التقديم ويجمل باوراق البقدونس والخس

بالهناء والشفاء

[التواقة إلى الله]

جزاك الله كل خير أخيتي آلآء الله

[أم إسلام]

جزاك الله كل خير أخيتي آلآء الله