بالصور خطوه خطوه معجنات البطاطا

[التواقة إلى الله]

بسم الله الرحمن الرحيم


العجينه

المقادير:


كيلو طحين
4/3 كوب زيت
ملعقة كبيره خميره + 2 م ص سكر + 1/4 ك ماء تقريبا
ملعقة كبيره ملح
ماء حسب العجينه



الحشوه


بطاطا مسلوقه بالماء ثلاث حبات كبار
علبة جبنة سايلة حجم كبير
بقدونس مفروم
ملح ورشة فلفل ابيض



الزينه


سمسم اسمر وحبة البركه



الطريقه:


تعجن العجينه مثل اي عجينه وتخمر لمدة ساعه وطبعا هاذا في الشتاء اما في الصيف لمدة نصف ساعه فقط


بعد تقطيعها لدوائر تخمر العجينه مره اخرى لمدة نصف ساعه وطبعا تغطى جيدا


بعد وضع الحشوه تخمر ايضا لمدة نصف ساعه ( حسب الجو )


تضوع الحشوه البطاطا في العجينه وتشكل مثل الصوره وتدهن بالبيض ويوضع عليها السمسم




http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07041600052435666.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07041600054968007.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07041600061745538.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07041600063826920.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07041600123569494.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07041600095277013.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_070416001834219.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_0704160018575902.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07041600203034137.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07041600240277254.jpg




منقول بتصرف

[التواقة إلى الله]

..........................

[بني وليد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

ما شاء الله ,,,

شكلها يشهى

اممممممممممممم :p

بوركت حبيبى والله يوفقك

[أم إسلام]

جزاك الله خيرا اختى شكلها جد جميل

[التواقة إلى الله]

بسم الله الرحمن الرحيم
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

جزاكما الله كل خير على مروركما الطيب

غاليتي بني وليد
غاليتي أم إسلام

[سومه]

بارك الله فيك أخيتي التواقة الى الله .
الباين من الصورة إنها لذيذة .
يعطيك العافية مشاء الله .

[التواقة إلى الله]

بسم الله الرحمن الرحيم

عفاك ربي من عذابه غاليتي سومة
جزاك الله خير الجزاء على مرورك الطيب

[baum]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله شكلها زاكية كتير جزاكي الله خيرا

[السعادة و الحياة]

امممممممممممممممممممممم
شهتينا بالمعجنات
الاكلة المفضلة لدى طيبة كثير وزاكية
جزاك الله خيرا :x032::x006::x006::x029:

[التواقة إلى الله]

بسم الله الرحمن الرحيم

الزاكي هو مروركم الطيب ياغاليات

حبيبتي في الله باوم
حبيبتي في الله السعادة والحياة

جزاكما الله عني الجنة

[oum meriem007]

السلام عليكم طبق لديد واكلة شهية وتسلم يداك وشاكرين على مجهوداتكم الغالية ورمضان كريم وكل عام وانتم بخير

[مريــــــــــم]

http://www.arb-msn.com/up/uploads/d3483b7077.gif

[وكلت امرى لك يارب]

انا جوعت
اعمل ايه وصايمه
ماشاء الله
اختى التواقة الى الله
مميزه فى كل مشاركتك
اطلع من الانتريه الفخم على الاكل
حراام
جعانه
جزاكى الله خيرا
http://www.arabsys.net/pic/wrod/27.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)

واحلى ورده لكى ياحبيبتى فى الله

http://www.arabsys.net/pic/wrod/34.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)

[الشذى]

بجد يعطيكي العافية وصفة بتشهي خاصة لاني صايمة
بارك الله فيكي.

[عبيــر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

ماشاء الله فن وابداع جميلة جدا

تسلم ايدك أختي الحبيبة .

[عاشقة الذكر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوووووور والله يعطيك العافيه

مممممممممم يسلموا على المعجنات اللذيذه

أطعمك الله من ثمار الجنة

أختك فى الله

[رووفى]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .